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Weingut Schloss Rametz

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Meran: Weingut Schloß Rametz
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Das Weingut Schloß Rametz

Der historische Ansitz Schloß Rametz ist bereits seit dem Mittelalter für den Weinanbau bekannt. Das romantische Schloss befindet sich auf einem Moränenhügel nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum Meran entfernt. Neben sehr guten Weinen gehört das liebevoll eingerichtete Weinbaumuseum zu den Highlights. In vier Räumen werden hier altertümliche Arbeitsgeräte zum Thema Weinbau ausgestellt.

Impressionen aus dem Weingut Schloss Rametz

Die vielen Geräte rund um den Weinanbau in Südtirol wurden in jahrzehntelanger und liebevoller Sammelarbeit zusammengetragen. Sie waren zum Teil in Vergessenheit geraten und zeigen die vielen unterschiedlichen Facetten der traditionellen Weinherstellung. Daneben nimmt auch die traditionelle Landwirtschaft im Vinschgau eine wichtige Rolle ein. So werden Geräte für den Kornanbau und die Getreideverarbeitung ausgestellt. Ein weiterer Raum beschäftigt sich mit der berühmten Speckherstellung in Südtirol.
Besichtigungen und Weinverkostungen sind das ganze Jahr über möglich.

Die 10 Hektar Rebfläche befinden sich in eine sehr guten und geschützen Weinlage. In den liebevoll gepflegten Guyot-Rebanlagen wächst außergewöhnlich hochwertiges Traubengut.
Der Reben wachsen hier noch in der für Südtirol typischen Pergel-Anbauweise. Sehr sehenswert sind auch die historischen Weinkeller. Hier werden die wertvollen Barriqueweine ausgebaut. Zu den prämierten Weinen gehören Riesling, Blauburgunder, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Weitere Informationen:
Weingut Schloß Rametz
Labersstr. 4 (Obermais)
I-39012 Meran (BZ)
Tel. +39 0473 211 011
www.rametz.com